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ENDOGLUCANASE E SUAS APLICAÇÕES
INTRODUÇÃO Celulases são enzimas capazes de atuar sobre materiais celulósicos, promovendo a hidrólise, área de pesquisa explorada principalmente a questões bioenergéticas. Uma das barreiras a ser vencida quanto ao uso das celulases é a produção da enzima em condições...
Publicado em: 25/07/2018   |   Inventor(es): Vanessa De Oliveira Arnoldi Pellegrini, Viviane Isabel Serpa, Igor Polikarpov
Palavras-chave:  
Categoria(s): Agropecuária, Energia, Alimentos
Produção de enzima celulolítica ácida e suas aplicações
IntroduçãoCelulases são enzimas capazes de atuar sobre materiais celulósicos, promovendo a hidrólise, área de pesquisa explorada principalmente a questões bioenergéticas. Uma das barreiras a ser vencida quanto ao uso das celulases é a produção da enzima em condições...
Publicado em: 07/01/2015   |   Inventor(es): Igor Polikarpov, Vanessa Arnoldi Pellegrini, Viviane Isabel Serpa
Palavras-chave:  
Categoria(s): Agropecuária, Energia, Alimentos
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