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SELEÇÃO DE GRÃOS DE CAFÉ A PARTIR DE INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL
INTRODUÇÃO Na indústria cafeeira, tem havido um interesse crescente em melhorar as técnicas analíticas para avaliar a qualidade dos grãos de café verde, uma vez que a sua composição afeta diretamente a qualidade da bebida e a formação de novos blends de café. Para isso,...
Publicado em: 26/10/2023   |   Inventor(es): JARBAS CAIADO DE CASTRO NETO, BRUNO PEREIRA DE OLIVEIRA
Palavras-chave:  
Categoria(s): Agropecuária, Alimentos, Saúde e Cuidados Pessoais
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