Introdução Dados mostram que a anemia é um dos maiores problemas de saúde pública do mundo. Globalmente ela atinge mais de 1 bilhão de pessoas, principalmente mulheres e crianças de países em desenvolvimento (WHO). Esse problema acarreta no comprometimento do desenvolvimento mental e escolar, é associada a aumento de mortalidade de grávidas e bebês e gera baixa capacidade física de jovens e adultos de todas as idades, impactando a produtividade econômica dos países. Frente à isso, nasceu a ideia do projeto “Jogue o ferro na água”, desenvolvida pelo Prof. Dr. Dutra de Oliveira, professor titular da Faculdade de Medicina da USP Ribeirão Preto. | 
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Objetivo
O projeto tem como objetivo desenvolver um produto através da fortificação da água potável consumida em residências, escolas, creches e principalmente a água que é utilizada na alimentação através da inserção de ferro nela.
Benefícios
a) Solução simples e eficaz;
b) Projeto de baixo custo;
c) Grande potencial de impacto social.
Aplicações
O projeto é aplicado no desenvolvimento de uma água enriquecida de ferro para combater à anemia.
Público alvo: O projeto tem como público alvo empresas que atuam no engarrafamento e distribuição água ou outras bebidas.
Informações adicionais
O projeto foi desenvolvido pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP) da Universidade de São Paulo e está buscando empresas interessadas na transferência de know-how para seu desenvolvimento.
Nos próximos meses o projeto será divulgado em diversas regiões da costa brasileira e no caribe com a finalidade de que mais pessoas adotem à essa iniciativa.