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ENCAPSULAMENTO DE ÁCIDO FERÚLICO E P-CUMÁRICO E SUAS APLICAÇÕES EM PRODUTOS COSMÉTICOS, NUTRACÊUTICOS E ALIMENTÍCIOS

INTRODUÇÃO O ácido ferúlico e o ácido p-cumárico possuem propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, proaging, de uniformização do tom da pele e fotoproteção, sendo alvos de interesse como potenciais agentes terapêuticos para doenças crônicas, mas...

Publicado em: 07/11/2025 | Inventor(es): Adalberto Pessoa Júnior, ALANA MESQUITA MURÇA MAIA, INÊS CONCEIÇÃO ROBERTO

Palavras-chave:

Categoria(s): Alimentos, Saúde e Cuidados Pessoais